楊汁甘露
它是滑順濃郁的椰奶、Q彈爽滑的西米露,以及芒果果肉的鮮嫩和葡萄柚果肉帶來的微酸脆感
搭配椰奶的順滑奶香與葡萄柚的清新酸味,營造出甜中帶酸、清爽不膩的味覺體驗。葡萄柚的微酸恰好平衡了芒果的甜膩,整體風味更加協調且清新
腐竹白果薏米糖水
腐竹經煮制後呈現滑溜口感,帶有豆香味,白果口感爽脆帶有淡淡的清香,而薏米則煮至糯軟綿密。整體吃起來既有滑嫩又有嚼勁,層次分明
味道上融入了腐竹的豆香、白果的微苦甘香以及薏米的清淡甘甜,再加上冰糖的甘甜調和,使糖水味道溫和不膩,適合燥熱天氣或調理身體時飲用![]()
手工海鮮魚肉燒賣
手工魚肉燒賣肉質鮮嫩彈牙,魚肉餡料經過手打,帶有滑嫩又有嚼勁,燒賣皮薄而有韌性,蒸製後保持不破皮,整體入口滑順且彈性十足
融合海鮮的鮮甜與淡淡的油香,搭配自製的辣椒油和豉油,辣香帶有餘韻,鹹甜適中,非常開胃![]()
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